看透沉香的心 |
2017-07-08 11:26 |
随着最近沉香种子的采摘,沉香树苗的培育也进入了新阶段。近些年,人工种植沉香树苗成为沉香市场的主要供货渠道。可是,沉香的品质、真假也成了大家所关注的焦点,在沉香市场暴利的今天,怎么辨别沉香的真假呢?接下来请听永发沉香为您专业讲解。
要明白的是沉香木不是沉香。对于一些刚接触沉香的朋友们来说,可能会遇到的第一个问题就是沉香木与沉香区别是什么,很多朋友平时随口就把沉香给叫成沉香木,有些是真的不了解,有些是没当回事。但是必须提醒的是沉香与沉香木是不一样的。
那么怎么样分清沉香木与沉香呢?首先我们要明白一点,沉香不是木头。沉香是沉香树在受伤之后分泌的油脂受到真菌感染后的醇化混合物,木质只是它的载体,越是极品的沉香所含的木质越少。而沉香木就是普通还未结香的木材,自然也就没有油脂。它们之间的关系类似与钻石与煤炭,前者出自于后者,但绝不会有人把煤炭当钻石。
接着沉香木与沉香区别最重要的就是味道。沉香被誉为木中钻石,绝不是浪得虚名,它最大的价值来自于其奇妙瑰丽的天然香韵,天然的沉香味道丰富多彩,最常见的五种分别是甜味、凉味、乳香味、花香味、果香味,一共有十八种之多,并且越是质量高的沉香香韵越美妙丰富。而沉香木的味道就是木材天然的味道,而且闻起来很淡,远不能和沉香相比。同时沉香的味道来源于油脂,遇热会迅速扩散,所以人们最常用的品香方式是熏,沉香木因为没有油脂,熏闻起来就是烧焦的木材味。
除此之外还可以看它们沉不沉水。我们已经知道了沉香的味道来源于内部的油脂,那么油脂越多,沉香的价值就越高,同等体积下的密度就越大,重量就更重,最后表现就是能沉于水底。而沉香木没有结油,其密度低,重量轻,自然不会沉水。但现在市场上有许多的不法商人们利用这一点,用沉香木人工泡油再压缩制成能够沉水又有香味的假沉香来鱼目混珠,这种压缩泡油货对于资深香友来说并不难分辨,但不少没有见过真沉香的初学者可能就会感到头疼了。
所以在这里再说一下如何从油线纹路上去分辨沉香木与沉香区别,沉香的油线看上去十分自然,有各种不同的纹路。而沉香木因为没有油脂,所以也就没有油线纹路。那些泡油压缩的假货通常外表看上去就是通体黑黝黝的一色,但天然沉香即使结油再多,也不会整体完全都是一色,自然界里没有十全十美的东西。还有些高级点的假货会通过高抛划线等手段仿制油线,但看上去比较呆板机械,仔细观察就能发现这点。
以上这些就是沉香与沉香木的区别了,虽然差一个字但是价值却相差甚远。虽然说现在是人工种植沉香树苗的市场,但是也不乏优质的沉香。人工种植沉香有力地补充香薰料、医药等领域,并将沉香和沉香文化传递给更多人。在天然沉香稀缺的今天,人工沉香作为替代品,有效的补给了市场的需求。
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