沉香象征着优雅的生活方式和品味 |
2015-01-29 11:09 |
「生自伤处,成于烬中」此句话用来形容沉香是最为贴切不过了,作为自然界中最为难得和珍贵的产物,沉香是一种集天地灵气,自然之结晶的宝藏。在人类社会的应用中,沉香作为香料也是药材,可以闻、可以食、同时也能赏品,用途甚为广泛,沉香木从原木、香材、磨粉、淬油等皆有功用,其香气可以去厄除秽、安定心神,是四香之首,味无穷而炙愈出,香味层次变化多,是特别神奇的存在。
雷劈、兽抓、菌染自然界坚强结晶
沉香,好比梅花,不经一番寒彻骨,焉得梅花扑鼻香;好比珍珠,历经众多磨难才能结成一颗饱满光滑的海中之宝,沉香木同样需要遭遇到雷劈、兽抓、斧砍、剥脱、虫啮、菌染等自然的打击,才能结成最美好的沉香。
沉香种类繁多且用途广泛,在台湾沉香大部份使用在医药、宗教以及收藏上,如:「芽庄老壳沉」是最为着名的入药沉香,可利通五脏,拥有良好的药性,年份越久药性越温和。其种类分为由活木取香的生木壳,其结油丰富,在煎香时具有强大的爆发力与扩散性,拥有一种特殊的爆发香韵,是其他产区所无法比拟的;而「芽庄奇肉」在中国文化长河中,占有举足轻重的地位,芽庄奇肉质地坚硬,80%-90%会沉水,因芽庄奇肉目前在市场上难以多见,最令人愿意为之一掷千金,好的沉香不存在价格高低问题,只存在好沉香数量越来越稀少,越来越难遇见的问题。
医药、宗教、收藏种类繁多用途广
芽庄奇肉其香气特殊,生闻即可生津,生香有西瓜甜香且略带凉气,是手串、朝珠等沉香配件加工的最佳质材,轻轻把玩立刻黑亮油光,非常讨喜;产于芽庄土质乾燥、岩石遍部的黄土山区的「芽庄黄土沉」,是土沉种类中最上等的品项,但因承香时间长、条件严苛且产量低,故为市场难得一见的珍品。芽庄黄土沉皮革薄,外黄内黑,肉眼即可见一条条蜜脂化的纤维。黄土沉香气层次多,有果香、蜜香、乳香等,因此是煎香、斗香的冠军品牌。据了解,市场上1公克碳化黄土沉价值可抵3公克棋楠。由此可见,能收藏到这个品项等级,已是沉香玩家中的顶尖老手。
古代是如何形容香对于人的好处的呢?据北宋诗人黄庭坚所作的《香之十德》,盛赞香的好处有:「感格鬼神,清净身心,能拂污秽,能觉睡眠,静中成友,尘里偷闲,多而不厌,寡而为足,久藏不朽,常用无碍。」古人认为,品香不仅仅是气味的分辨,更是对香从嗅觉器官的知觉到思维上观想的一种升华,闻之令人喜悦满足;用于静坐练气,可安神定气,是极佳的助道因缘。品香前有四净,分别是心净、身净、香具净、环境净。
藏香、品香、赏香已成众多人士雅好
香道,禅道追求的是一种心净的世界,才能达到真正的焚香的境界,身净指对焚香的重视与恭敬,所以焚香前要净手、净身,甚至沐浴更衣,重视程度越高,效果越好;香具净和环境要洁净,保持洁净就是一种修行,一种恭敬、功德,也是对自己负责的态度。品香的空间应宽敞、明亮、通风,才会使香气具有回旋与空气和环境融合的条件,品香时,以左手持炉底,香炉一脚朝外,右手半掩炉面,双臂展平,低头将鼻靠近香炉,缓缓吸气品香,换气时将头转向左边呼气,切勿对炉吐气,距离香几三至五尺,既可闻香又能观察香烟变化之奇妙,每次品香都可把不同香材之香味特色记录下来,可无形中提升自己的赏香、品香功力。
沉香是香道中的王者,在宗教和香品中有着极高的地位,在现代生活文化氛围下,沉香也逐渐成为了一种优雅的生活方式相伴,和尊贵地位的象征。文章来源中国永发沉香基地http://www.yfcx8.com,转载请注明出处。
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