致敬海南沉香 致敬自然界伟大的沉香树 |
2018-01-02 21:57 |
海南沉香是值得致敬的。
中国社会一直有追捧沉香的历史传统,沉香文化与是食文化、酒文化、茶文化并存的四大文化之一。沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来就被列为众香之首。
与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,即混合了油脂成分和木质成分的固态凝聚物。沉香的学名叫做琼脂,琼即海南,说明以前最好的沉香就产自海南岛。
的确,海南自古以来就是沉香的主产地,海南岛在漫长的历史时期称得上是名副其实的香岛。据古籍记载,宋明清各代,源源不断的海南沉香通过各种途径运往内地,供皇室贵戚和达官富豪使用。宋代大文豪苏东坡在谪居海南时,曾有感而发地写道:“海南多荒田,俗以贸香为业……民无用物,珍怪是殖。播厥薰木,腐余是穑”。这说的是当时海南居民以沉香交易换取生活所需,以及当地居民砍木采香的情景。
号称清初“岭南三大家”之一的着名诗人屈大均曾游历海南岛,对海南沉香情有独钟,他在所着《广东新语》中不惜笔墨来记述海南采香盛况,并下结论说:“欲求名材香块者,必于海之南也。”“燃我一生之忧伤,换你一丝之感悟”,香烟缭绕的海南沉香,古往今来不知牵动了多少情思、浓郁了多少文化意蕴?
海南沉香不仅是格调最高的香品,而且具有较高的药用价值。医药学经典名着《本草纲目》以较大篇幅写到沉香,称沉香为上品药材,海南黎峒所产冠绝天下,一片万钱。自古以来,中医就擅长用沉香组方治疗病症,对于强化心脏及神经功能具有疗效,知名的良药“救心”中就含有沉香成分。此外,沉香能帮助睡眠、养颜美容、消胀气、排宿便、去油脂,有很好的提阳功效。
但是,由于过量砍伐滥挖,冠绝天下的海南沉香在清代后期就出现了资源枯竭现象。为什么会出现这种情况呢?原来,海南沉香研磨成粉或制成线香、盘香用于熏焚时,产生的香气馥郁芬芳、清醇醉人,具有提神醒脑、舒缓情绪、理畅呼吸、辅助睡眠、调节内分泌等诸多养生保健的功效,受到历代贵族和文人墨客的大力推崇,成为他们居家养生或艺术品鉴的绝好伴侣。如此一来,杀鸡取卵、竭泽而渔式的消费习惯使得海南沉香濒临灭种的危险。
国运兴,沉香兴。随着人们生活水平的提高,当下香道养生又在社会上时兴起来,与茶道一并成为人们生活娱乐、养神养生的好方式。这就使得海南沉香由于其卓越的品质重又在香道活动中成为人们的宠物。应该说,前人留给我们的沉香文化遗产实在是太沉重了,这是由使命感带来的沉重。毋庸置疑,这份遗产必须好好地加以保护和继承,它是一笔财富,更是一份责任,一份历史的责任。
为此,海南于2006年富有远见地启动了5万亩人工种植沉香工程,所从事的沉香开发工作就是要在保护本土沉香树品种资源的基础上进一步提高沉香的培育种植水平,加大对沉香产品的研发力度,让古老名贵的海南沉香焕发生机活力,产生更大的经济效益和社会效益。如今,已经有越来越多的人意识到恢复性种植海南沉香的重大意义,产生了浓厚的沉香保护性开发情结,使得海南沉香树的种植面积在不断扩大,并逐渐形成了公司化、规模化发展的格局。
海南沉香是沉香属中一个非常有特色的品种,它具有沉香的一些基本的共性,也有自身的一些个性特征。据了解,产地是决定沉香价值的重要因素之一,而海南正是我国种植沉香树的一块不可多得的宝地,首先是其独特的气候优势特别适合种植沉香,其次是野生种质资源优势是其他国家和地区所难以比拟的。
目前,海南沉香种植、造香及加工技术研究成果已达到了国家领先水平,开发出了适合人工种植的沉香树优良母树,总结出了一套海南沉香树人工栽培管理技术措施,可使白木香树结香时间短、结香多、质量好、用工省,极大地提高了沉香的生产能力,为人工造香开辟出了一条新路。
沉香文化作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。对于默默奉献自身、把美好带给人间的海南沉香和海南沉香人,我们确实应该致以崇高的敬意!
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