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| 茶区怎么分类，我们喝的茶属于哪边的？ |
| 2017-11-13 10:02 |
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现代人喜好饮茶，并且为熟知茶文化而引以为傲。除去黑白绿红青黄六大茶类外，各地名茶也能如数家珍，偶尔讲一个茶掌故还能博得满堂喝彩。但是饮茶人往往只在乎茶的产地，而不知道茶区划分。不知道茶区划分，就无法更深入的了解茶树品质，以及相同茶区之间茶类不同的区别。
其实中国茶区可分为四大块，即江北茶区，江南茶区，西南茶区还有华北茶区。
江北茶区：南起长江，北至秦岭、淮河，西起大巴山，东至山东半岛，包括甘南、陕西、鄂北，豫南，皖北，苏北，鲁东南等地，是我国最北的茶区。江北茶区多为黄棕土，酸碱度略高二气温偏低，茶树新梢生长期短，冻害严重。因昼夜温度差异大，茶树自然品质形成好，适制绿茶，香高味浓。
江南茶区：长江以南，大樟溪。雁石溪，梅江，连江以北，包括粤北，桂北，闽中北，湘，浙，赣，鄂皖南，苏南等地。江南茶区大多是低丘山地区，多为红壤，酸碱度适中。有自然植被的土壤，土层肥沃，气候温和，降水充足。茶区资源丰富，历史名茶甚多，如西湖龙井，君山银针，洞庭碧螺春，黄山毛峰等等，享誉国内外。
西南茶区：米仑山，大巴山以南，红水河，南盘江，盈江以北，神农架，巫山，方斗山，武陵山以西，大渡河以东的地区，包括黔，川，滇中北和藏东南。茶区地形复杂，多为盆地高原。各地气候差异较大，但总体水热条件较好。整个茶区冬季较温暖，降水较丰富，适宜茶树生长。
华南茶区：位于大樟溪，雁石溪，梅江，连江，浔江，红河水，南盘江，无量山，保山，盈江以南，包括闽中南，台，粤中南，海南，桂南，滇南。华南茶区水热资源丰富，土壤肥沃，多为赤红壤，茶区高温多湿，四季常青，茶树资源极其丰富。
南方有佳木，说的就是茶！中国是茶树的祖地，也是最早发现和利用茶叶的国度。世界茶叶的故乡在中国，已经毫无争议地被全世界所公认。关于我们喝的茶叶出产于什么茶区呢？从上面的一张图片可以很详细的看出来了。
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