说起古代四大民生文化,就离不开茶道了,中国的茶道发源是为最早的,而日本却是很好的继承了我们的文化承袭千年来,更多的走向了特定的范式和程序,让茶看起来更像一种禅意。那我们的茶道,如今更像一种生活态度,传承了以茶入药、以茶养生。
在之前的14年的天津海雅茶园博览会,冬季的达沃斯是寒冷的,而热腾腾的中国茶以完全有别于西方水吧和咖啡的独特魅力,深深吸引了多国政要和商界领袖们。这次大会的文化理念就是,“我们要让用刀叉的人懂得中国茶,要让西方人用品红酒的理念去品中国茶。”这将有利于把中国茶文化一步步推广到世界的舞台。高级茶艺师任爽介绍说,“我们所在的区域靠近论坛主席施瓦布先生的办公室,每天他都必喝我们的茶。有时一天要喝三次,我们也会根据不同的情况,在早、午、晚餐后分别为他配上不同的茶,一般上午是绿茶比如贡牌龙井,提神醒脑;中午是武夷山老岩茶,利于消化;晚上则是沉香茶,因为它是沉香树叶制成的茶,不含茶碱,喝了以后不会兴奋,还有助于睡眠。”
中国茶文化博大精深,各类不同的茶叶品种也是多种多样,有着自身独特的特色,譬如福建当地的乌龙茶,最为出名的为铁观音;而武夷山的大红袍等等,同样具有非凡的特色,如今沉香茶也慢慢的走进了群众的视线中来,与一些传统已久的名贵老茶竟相争艳,对于往后这个中国巨大的茶市场来,沉香茶正在以它独特的口感,良好的健康功效不断赢得社会各界和各种消费者的关注喜爱,我们愿景这类健康茶饮能够成为好的新品类茶叶不断让更多的人认识到沉香的文化,茶的文化,中国的传统文化。