沉香能够做成什么东西？在我们的印象里都是制作成工艺品、药材、香料等等，那么做成食品可曾见过？沉香茶就是这么一种来自沉香树的好产品，在这一次的十六届中国国际健康产业博览会上，有一款沉香茶吸引了很多参观者，能够食用的沉香还是第一次听说哦。

　　据从事茶叶贸易的庄先生介绍，世界上有17个地区的沉香树品种可以生产沉香，其中12种可以食用，在这里应该是很小类的沉香树细分！不是所有的沉香都可以做茶，也不是所以的沉香都含有芒果甙成分。沉香茶包含了沉香的功效好处，是一种天然的营养饮品。

　　香港对这类沉香茶品还是很有好感的，很喜欢喝含有芒果甙的沉香茶，这种茶除了口感香甜，回味无穷外还有哪些令香港人青睐的地方呢？香港地区及广东一带地区天气潮湿、大部分人容易患痛风，而他们又偏爱甜食，很多人都过度肥胖，这些都容易引起尿酸偏高，而含有芒果甙的沉香茶对减少尿酸、健糖具有明显功效。这就是有芒果甙成分沉香茶被香港人青睐的地方。另外据专家介绍，芒果甙有明显的抗炎、抗病毒、中枢神经抑制和免疫抑制作用。同时治疗慢性支气管炎有较好疗效，养生调养功效是别的营养茶都难比拟的。

怎样辨别优质沉香茶呢？

　　一看产地。沉香的产地决定了其品质，中国沉香就属广东海南福建沿海一带最为正宗，而要想找含有芒果甙，并且对尿酸、降糖有显着作用的沉香，就得需要12多种沉香树在东南亚一带进行培育才能产生这样的沉香。

　　二品味道。真正的沉香味道纯正，可以随着浸泡的时间越来越香，而劣质货假沉香味道古怪，喝下去会有树皮的味道，而且会苦涩。沉香本身有种自带的青味，第一次品尝那一定要选择好的产品，不然会给这种青味吓到不习惯。

　　三要选大品牌。现在的沉香茶市场前景还是十分广阔的，毕竟在沿海地带它的认可度是非常的高，得到许多人的偏爱，但是在利润空间的诱惑下，很多小厂家混乱生产、操作不专业，产品质量不够恭维。长期饮用还需要选择好的品牌、生产规模大、有专利认证的企业，否则不但对于身体没有益处，还会伤及脾胃。永发沉香合作社的养生沐品牌，来自专业机构认证，正宗的天然绿色食品。